Saturday, April 20, 2013

Semifrio de Framboesa


Ingredientes:


½ pacote de bolacha Maria
1 lata de leite condensado
2 pacotes de natas
6 folhas de gelatina incolor
compota de framboesa q.b.



Confeção:


Pique as bolachas e coloque-as no fundo de uma tarteira com bordos amovíveis.


Bata as natas até ficarem bem grossas e junte o leite condensado, previamente misturado com a gelatina, dissolvida e diluída num pouco de água quente.

Bata a mistura mais um pouco e coloque na tarteira, por cima da bolacha picada.

Cubra o preparado com a compota de framboesa e leve ao frigorífico durante algumas horas. Desenforme e sirva.

NOTA:
Se a compota estiver muito grossa e difícil de espalhar, junte-lhe um pouco de água quente para amolecer.